屋台

ベトナムトリビア

2020/10/30

ベトナムの屋台椅子 なぜあんなに小さいの??

ベトナムの屋台でよく見るプラスチックの超小さなイス。 子ども用??とも思える椅子ですがなぜこんなに小さいの?? そのワケとは… 常に持ち運びを想定しているから ベトナムの屋台で多いのがゲリラ的な飲食店。 小さいことによって、場所を取らないこともさることながら 重ねると十数脚の椅子をバイクで運べ、どこでも即席で屋台が出来るのです。 また、プラスチックは、東南アジアのスコールに対応し、 雨に強いという特性があるのでした。

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